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ODE AL BUONO MARKET
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Chips di mele essiccate

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Le mele essiccate sono un ottimo spuntino ma possono essere usare anche per la preparazione di dolci, biscotti oppure possono essere aggiunte al muesli o nello yogurt per una colazione nutriente e sana.

Descrizione

Le nostre mele vengono essiccate a bassa temperatura per mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali.

Per prepararle le nostre mele essiccate laviamo, peliamo, leviamo il torsolo e tagliamo a rondelle; una volta tagliate, le poniamo su delle arelle per l’essicazione e una volta pronte, le confezioniamo.

La mela essiccata o disidratata è un ottimo alimento per gli sportivi, i bambini e gli adulti in generale. La mela essiccata può essere reidratata e consumata cruda, bollita per la preparazione di decotti o centrifugata, per ottenere ottime bevande rivitalizzanti. Possiede molteplici proprietà terapeutiche e a trarne maggior beneficio è principalmente l’apparato intestinale. Infatti la mela ha la capacità di assorbire le tossine che si annidano nell’intestino e inoltre decongestiona e asciuga le mucose. Regola la flora batterica e, se consumata la mattina a digiuno, facilita l’evacuazione. Svolge un’azione diuretica e depurativa e il consumo costante è indicato a chi soffre di artrosi, reumatismi, gottosi e calcoli urinari. Aiuta a espellere l’acido urico, l’urea e altri residui che si annidano nel nostro organismo. È una valida alleata contro il colesterolo e riduce la pressione arteriosa.

La tradizione di essiccare la mela ci arriva dal trentino trentina, dalla Val di Non, dove veniva preparata per essere gustata in qualsiasi periodo dell’anno. È uno stuzzichino gustoso per chi cerca qualcosa di naturale ed energetico senza l’aggiunta di zuccheri. Le chips di mela essiccata sono una fonte di sali minerali e vitamine del gruppo A, B1, B2 e C oltre che fonte di ferro, potassio e calcio e non contengono grassi.

Informazioni aggiuntive

Origine

Italia

Ingredienti

100% mele*. Non contiene zuccheri aggiunti. (*da agricoltura biologica)

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